La version de votre navigateur est obsolète. Nous vous recommandons vivement d'actualiser votre navigateur vers la dernière version.

C'est avec plaisir que nous vous ferons découvrir des produits sélectionnés auprès de nos producteurs locaux

Notre carte est renouvelée au fil des saisons...

 

 

La luciole vous propose ses différents menus

 

Son menu à 24€

(Sauf dimanche et jours fériés)

 

Crème de courgette et feta, graines torréfiées 

Cold cream of zucchini and feta, roasted seeds

ou

Brick de chèvre chaud et sa salade de saison

Goat’s cheese fritter and seasonal salad

******

Notre poulet basquaise

Our basquaise chicken

ou

Galettes de poisson aux aromates

Fish cakes with herbs

******

Dessert du moment

Choice from desserts of the day

 

<><><><><><><><><><>

 

Son menu à 36€

(Sauf dimanche)

 

Galettes croustillantes de pied de cochon

Crispy pig trotter pancake

ou 

Saumon gravlax, crème à l'aneth et au raifort

Salmon gravlax, cream with dill and horseradish

ou 

Velouté d'oignon, haddock, tartine de crème d'artichaut

à l'huile de truffe

Onion soup, haddock, toast of artichoke cream with truffle oil

******

Filet de canette, mousseline de légumes

et réduction de porto

Duck fillet, vegetable muslin and porto reduction

ou

Morue gratinée à l'aïoli

Cod au gratin with aioli 

******

L'assiette fromagère des Fromageries locales de Carrus et Briola 

Local cheeses

******

Dessert du moment

Choice from desserts of the day

 

<><><><><><><><><><>

 

Son menu à 46€

(Sauf dimanches et jours fériés)

 

Foie gras de canard sauté au guignolet du Musée 1900 de Lagrasse

Duck foie gras pan-fried with Guignolet Museum 1900 Lagrasse

 

******

Gambas, St Jacques et poisson à la plancha

Large prawns, scallop and fish grilled

 

******

L'assiette fromagère des Fromageries locales de Carrus et Briola

Local cheeses

 

******

Café gourmand

Gourmet coffee

 

<><><><><><><><><><>

 

 

Son menu Les petites Lucioles à 12€

 

Parmentier de volaille

Chicken parmentier  

ou

Filet de poisson

Filet of fish 

******

Boules de glace

 Ice cream

ou

Dessert du moment

Choise from desserts of the day

*****

Boisson au choix

Choise of drink